• TENTANG KAMI
  • KERJASAMA
kediripedia.com
  • HOME
  • BISNIS
  • DESTINASI
  • KOMUNITAS
  • EDUKASI
  • KULTUR
  • PEOPLE
  • SURYAPEDIA
Tidak ada hasil
Tampilkan semua
  • HOME
  • BISNIS
  • DESTINASI
  • KOMUNITAS
  • EDUKASI
  • KULTUR
  • PEOPLE
  • SURYAPEDIA
Tidak ada hasil
Tampilkan semua
kediripedia.com
Tidak ada hasil
Tampilkan semua

Warung Soto Ini Berdiri Sejak 1926

in KULTUR
2 menit baca
0
426
SHARES
3.3k
VIEWS
Bagikan ke FacebookCuitkan di TwitterKirim ke Whatsapp

Di antara deretan toko-toko Jalan Dhoho Kota Kediri, Jawa Timur. Rumah makan ini merupakan salah satu bangunan yang bernuansa art deco. “Depot Soto Ajam Podjok”, begitu yang tertera di papan nama yang tertutup spanduk. Bernomor 146 bangunan itu berada di ujung timur jalan Monginsidi.

Piranti seperti bangku panjang, rak botol minuman dari kayu, toples kaca besar tempat kerupuk dan tirai dari kain berwarna krem seperti mengabarkan keberadaannya dari masa lalu. Di antara deretan kalender, jam dinding, menu makanan dan branding produk, di atas meja kasir terdapat potret Bu Harjo Irah, generasi kedua pengelola depot.

Warung yang dibuka sejak tahun 1926, semula dikenal dengan Soto Mul. Barangkali, Mul adalah nama pedagang soto pertama di tempat itu. Kemudian kebanyakan orang lebih familiar menyebutnya dengan Soto Pojok, karena memang tempatnya yang berada di pojok perempatan. Untuk mengenalinya cukup mudah, di depannya terdapat beberapa becak yang biasa mangkal di perempatan tersebut.

Pengelola sekarang, Ibu Rumiyani merupakan generasi ketiga setelah Bu Harjo. Berbeda dengan kebanyakan soto Jawa Timur yang menggunakan santan untuk menambah kegurihan kuahnya. Soto dengan resep warisan keluarga dari Jogjakarta ini mempunyai kuah yang bening ciri khas kuah soto Jawa Tengahan. Ciri khas lainnya, ada suwiran ayam kampung, ditaburi kecambah dan seledri. Anda bisa request jeroan, telur asin atau tahu goreng besar yang dipotong kecil-kecil sebagai penambah variasi menunya.

edit_DSC_0080Harga satu porsi soto ini Rp. 15.000 belum termasuk jeroan, tahu goreng dan minumannya. Porsinya tidak terlalu banyak, pas buat sarapan. Para pecinta kuliner biasanya tidak menambah kecap pada separuh porsi pertama. Mereka ingin merasakan sensasi kuah bening yang asli. Separuh berikutnya baru menambahkan kecap atau jeruk nipis. “Kuahnya khas sekali,” kata Indra Pramana, pemburu kuliner dari Malang , Rabu, 28 Oktober 2015.

Baca Jugadi Kediripedia

Mudik Lebaran Tetap Dilarang, Bersiaplah Memendam Rindu

Jimbun, Bengkel Besar Kereta Uap Pengangkut Tebu

Bagi yang berdomisili di Surabaya dan sekitarnya, dan tidak sempat main ke Kediri bisa bertandang di kawasan Citraland. Di sana ada cabang Soto Pojok yang dikelola oleh anak Ibu Rumiyani yang tinggal di Surabaya.

edit_DSC_0086Ngomong-ngomong tentang soto, hampir di seluruh Nusantara ada jenis masakan yang masuk dalam kategori jenis soto. Semuanya memiliki cita rasa masing-masing, tidak ada salahnya mencoba soto di rumah makan art deco ini untuk memperkaya khasanah petualangan kuliner. (Nakula)

Follow Us

  • 2.9k Fans
  • 1.8k Followers

Recommended

Rujak Bibir di Tepi Jalan Dhoho

6 years yang lalu
254
Seorang pengunjung sedang mengamati potret seniman Eko Nugroho yang dalam pameran Art Begins at 40. (Foto : Adhi Kusumo)

Potret Para Seniman Karya Adhi Kusumo

4 years yang lalu
205

Ladyscoot Berlaga di Fun Cross KSF 4

2 years yang lalu
140
Motif Tenun Ikat Kediri Perlu Didokumentasi

Motif Tenun Ikat Kediri Perlu Didokumentasi

3 months yang lalu
490

KATEGORI

  • BISNIS
  • DESTINASI
  • EDUKASI
  • KOMUNITAS
  • KULTUR
  • PEOPLE
  • SURYAPEDIA
  • Video

TOPIK

#AJI #belanda #Bisnis #corona #covid19 #EDUKASI #GG #gudanggaram #headline #india #Kediri #kediripedia #kelud #komunitas #kuliner #pandemi #pare #pilihan #rondaliterasi #scooterist #SEJARAH #SeniBudaya #suryapedia #TanKhoenSwie #vespa bali Bisnis Corona Covid-19 Destinasi forscook gudang garam Idul FItri Jombang jurnalis Kediri ksf kultur lebaran people sejarah seni sepeda Tulungagung Virus Corona
Tidak ada hasil
Tampilkan semua

HEADLINE

Cerobong Asap yang Menandai Kebangkrutan Industri Gula Dunia

Mudik Lebaran Tetap Dilarang, Bersiaplah Memendam Rindu

Darah dan Doa, Film Pertama Karya Sineas Indonesia

Jimbun, Bengkel Besar Kereta Uap Pengangkut Tebu

Drama-drama Rusia Pernah Dipentaskan Teater Rakyat Kediri

Soepeno, Menteri yang Ditembak Mati Belanda Karena Menyimpan Rahasia Gerilya

Trending

KOMUNITAS

Pemimpin Baru AJI Kediri Terpilih Secara Aklamasi

oleh Kediripedia
5 April, 2021
458

KURSI kepemimpinan Aliansi Jurnalis Independen (AJI) Kota Kediri, resmi berganti. Agus Fauzul—Yanuar Dedy yang menjabat Ketua dan...

Kebo Iwa, Martir Sumpah Palapa Gajah Mada

Kebo Iwa, Martir Sumpah Palapa Gajah Mada

1 April, 2021
4.3k
Kediripedia Terpilih Menjadi Kampus Merdeka Program Kemendikbud

Kediripedia Terpilih Menjadi Kampus Merdeka Program Kemendikbud

1 April, 2021
249

Cerobong Asap yang Menandai Kebangkrutan Industri Gula Dunia

31 March, 2021
519

Mudik Lebaran Tetap Dilarang, Bersiaplah Memendam Rindu

30 March, 2021
630
kediripedia.com

© 2020 Kediripedia.com

#jalanjalandangembira

  • TENTANG KAMI
  • ATURAN PENGGUNAAN
  • KERJASAMA
  • KONTAK

Follow Us

Tidak ada hasil
Tampilkan semua
  • HOME
  • BISNIS
  • DESTINASI
  • KOMUNITAS
  • EDUKASI
  • KULTUR
  • PEOPLE
  • SURYAPEDIA

© 2020 Kediripedia.com